Ο αμπελώνας της Ζακύνθου αποτελείται κυρίως από άσπρες ποικιλίες σταφυλιών. Οι ποικιλίες αυτές, σε συνδυασμό με τις μοναδικές εδαφοκλιματολογικές συνθήκες του νησιού, προσφέρουν το ονομαστό για την ποιότητά του σε όλη την Ελλάδα Ζακυνθινό κρασί Verdea. Αντίστοιχό του σε ποιότητα και μοναδικότητα είναι η ερυθρά ποικιλία του Αυγουστιάτη, που αποδίδει ένα εξαιρετικής ποιότητας βελούδινο ξηρό κρασί.

Ο λόγος της αξεπέραστης ποιότητας αυτών των κρασιών είναι το πάντρεμα της πολύχρονης Ζακυνθινής παράδοσης με τη σύγχρονη τεχνολογία των εγκαταστάσεων του οινοποιείου. Το οινοποιείο διαθέτει ανοξείδωτες χωρητικότητας 30.000 εκατόλιτρων και εμφιαλωτήριο δυναμικότητας 2.000 μπουκαλιών ανά ώρα, με επιπρόσθετες σύγχρονες εγκαταστάσεις ερυθράς οινοποίησης.